蟹钳怎样做？家常美味简单教程
一、准备职业，简单又方便
在开始之前，我们得先准备好所有的材料。做蟹钳其实很简单，开头来说你要有蟹钳、油和豆瓣酱。尤其是豆瓣酱，一定要选那种特别香的哦，这样才能让蟹钳味道更好。接着，准备一些清水，记得食材新鲜很重要，蟹钳可别买得太久了！
二、清洗与加热，第一步
开门见山说，把蟹钳洗干净。这一步很关键，不能有沙子哦！洗好后，取一个锅，倒入适量的油，等油热了之后，放入三勺豆瓣酱，炒出香味来。你们有没有注意到，油和豆瓣酱的香味会在瞬间弥漫开来，这时候就可以把蟹钳放进去翻炒了。
三、煮制与收汁，出味也出色
翻炒均匀后，接下来就是加水了。水量要和蟹钳齐平，不用太多，接着开大火煮。这段时刻可以做其他事务，等待的时刻也是很享受的。快煮好的时候，也可以看看锅里，等汤汁快烧干了，翻炒几下，让蟹钳更入味，这个时候就可以出锅啦！
四、品尝美味，分享高兴
出锅后的蟹钳色香味俱全，闻着是不是让人想流口水呢？配上一碗热饭，或者直接当下酒菜都超棒的！有时候晚上约朋友来家里，出个小菜，这道蟹钳完全能让他们赞不绝口。不知道你们有没有试过这样的搭配，反响会不会特别好呀？
五、拓展资料回顾，美味共享
往实在了说，蟹钳怎么做其实非常简单，只需要几步就能做好一盘美味的佳肴。在家里试一试这道菜，分享给家人朋友，完全让大家露出满意的笑容。如果大家还有其他制作蟹钳的好技巧，欢迎在评论区分享哦！这样我们都可以一起进修怎样做出更多美味的蟹钳！
