排骨莲藕豆腐汤好处 排骨藕汤好豆 莲藕炖排骨能加豆腐吗排骨藕汤是一道营养丰富、口感鲜美的传统美食，适合各个年龄段的人群食用。下面内容是几种常见的排骨藕汤行为，供无论兄弟们参考：懒人炖汤公式用料：排骨350g，莲藕2节，盐1勺，鸡精1勺。步骤：1. 排骨冷水下锅焯水，去血水浮沫；莲藕去皮后切小块。2. 将排骨和莲藕一起放入锅中，加入没过食材的水，加1勺盐和1勺鸡精。3. 高压锅上汽后大火焖15分钟即可出锅。经典行为用料：排骨500克，莲藕250克，葱适量，姜2片，枸杞适量，生抽、料酒、醋少许，盐、鸡精适量，清水适量，食用油适量，香菜适量。步骤：1. 莲藕去皮切片，焯水后泡在水中；排骨焯至发白情形，捞出沥干水分。2. 锅中倒油，放入排骨翻炒变色，加入葱和姜炒匀，调入生抽和料酒炒至上色。3. 排骨倒入汤锅中，添适量清水，滴几滴醋，大火煮开后转中小火炖煮40分钟。 笔者