云南省禄丰市的特产有禄丰萝卜、彝尊酒、禄丰剪刀、禄丰大葱、禄丰香醋、楚雄撒坝猪、黑井盐、禄丰折耳根等。
1、禄丰萝卜:目前,禄丰地区的萝卜种植面积达4.76万亩,并且所产萝卜畅销于全国各地及日韩等地。
2、彝尊酒:彝尊酒以苦荞、糯米、包谷小麦、当地泉水酿制而成,酒液清亮透明,气味清香。
3、禄丰剪刀:禄丰剪刀质坚、刃口锋利、造型美观、规格多样、耐用性好。
一、云南省禄丰市的特产
1、禄丰萝卜
萝卜是禄丰的传统农产品,当地依托罗次绿色食品加工园区,大力推进萝卜种植基地建设。目前禄丰共种植萝卜4.76万亩,产品可销往全国各地,并远销日本、韩国等地。
2、彝尊酒
彝尊酒是禄丰的著名特产。选用当地的苦荞、糯米和包谷小麦为主料,在配上泉水酿造而成,清亮透明,清香宜人,很符合大众口味。
3、禄丰剪刀
禄丰剪刀是云南著名的日用五金产品,距今已有上百年历史。由于选料严格,制作认真,禄丰剪刀具有钢质坚好、刃口锋利,造型美观、规格多样,操作灵巧、经久耐用的特点,行销省内外。
4、禄丰大葱
禄丰大葱是禄丰的著名特产,馨香扑鼻,鲜嫩色美,自古就被誉为“菜中珍品”。既可作为调味的香料,又可佐餐食用。目前,禄丰已大力进步种植大葱面积达5000亩。
5、禄丰香醋
禄丰香醋历史悠久,曾是皇帝的御膳调料,质量具佳,携带方便,列为御膳佳品。2013年10月,禄丰香醋被省政府列为云南省第三批非物质文化遗产保护名录。
6、楚雄撒坝猪
撒坝猪是云南省的优良地方良种,耐粗饲、抗病力强、肉质好。体型中等,体躯狭长,全身黑毛,2006年被列入《民族畜禽遗传资源保护名录》。
7、黑井盐
禄丰黑井古镇,自古以来是个产贡盐的地方,是云南四大古镇其中一个,被誉为“失落的盐都”。黑井所产之盐,味美洁白,质纯味正,久负盛名,全滇习称“黑盐”。
8、禄丰折耳根
禄丰市广通镇是野生和人工种植折耳根的盛产地,位于广通镇东南面的清水村委会,人工种植折耳根历史悠久,已成为群众增收致富的好产业。尤其是“清水根”品种,苗芽紫红、茎叶肥厚、腥味适中,令人回味无穷。
二、禄丰市简介
1、禄丰市由禄丰、罗次、广通、盐兴4县合并而成。1958年,盐兴县并入广通县。1958年10月,罗次、广通两县并入禄丰县。
2、禄丰市既是滇中城市经济圈的重要板块,也是昆明通往滇西路线的必经之地,成昆铁路、成昆铁路复线横贯全境,武易高速公路、安楚高速公路和昆楚大高速公路复线在市内成井字形分布。
3、境内有五台山、樟木箐、雕翎山三个天然保护区,有AAAA级旅游景区全球恐龙谷、AAA级景区中国历史文化名镇黑井、金山古镇、土官乌龙潭,有琅井、炼象关、黑井、板桥、旧县5个中国传统村落等等。

